gracias ana por tus animos.
haber que te parece esta.
Merluza en salsa verde.
30 minutos
Ingredientes para 4 personas:
600 gramos de Merluza
Una cabeza de ajo, perejil y sal
Cuatro cucharadas de aceite de oliva
Este plato aporta:
Hidratos de carbono : 0 g
Proteínas:16 g
Grasas: 10 g
Calorías: 154
Tiempo de realización: 30 minutos.
PREPARACIÓN:
Picar la cabeza de ajo fino con el perejil. Echarlos en el aceite cuando esté bien caliente. Colocar los trozos de merluza encima del picado de ajo y perejil, mientras movemos suavemente la cazuela. Dar la vuelta al pescado con cuidado para que no se rompa. Añadir unas cucharaditas de agua y seguir moviendo la cazuela de forma circular hasta que esté bien cocida.
Completaremos la comida con 200 gramos de naranja o mandarina (2 raciones de carbohidratos) y 20 gramos de pan (1 ración de carbohidratos).
En total tomaremos aproximadamente 6 raciones de carbohidratos es decir sobre 60 gramos.
¡Buen provecho!
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